「朝カレー」が健康で痩せやすい体を作る!!
漢方薬と同じスパイスがたくさん使われている「カレーライス」は、健康食といってもよいほど。そのカレーを朝から食べると、より健康により痩せやすいダイエット体質になるのだとか!? 11月11日放送『主治医が見つかる診療所』の「カレーライスを食べて健康になるSP」で紹介されていました。
朝にカレーを食べてダイエット
「朝カレー」ダイエットのよさは3つあります。1つめは「自律神経の切り替え」。夜寝ている副交感神経から昼間活動する交感神経への切り替えが、カレーによってできることです。
2つめは「脳の活性化」。カレーとお粥を食べてそれぞれの脳の血流を調べたところ、カレーを食べたときのほうが血流量が増えたのです。これはカフェインなどと同じように、カレーのスパイスの中にはカルダモンやディルシードなどに含まれる成分が、脳の血流を増やしています。
3つめは「代謝を上げる」ことです。人によっては代謝が50％も上がる人もいて、やせやすい燃えやすい体になります。朝にカレーを食べると代謝が上がり、体に取り入れられたエネルギーがその日一日燃えやすくなります。その結果、痩せやすい体になるのです。
カレーと違うものを食べたときの体の表面温度の違いを比較してみると、カレーのほうが明らかに表面温度が上昇。また、表面だけでなく体の奥の体温も上昇していました。これは代謝がアップした証拠です。これだけでダイエット効果がアップします。
■11月11日放送『主治医が見つかる診療所』
【カレーライスを食べて健康になるSP】
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